كيكه موس الموكا

• مطبخ بلدتنا
• 29 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-19 16:02:52

المقادير: شريحه من الكيك الاسفنجي 3 ملاعق من الشيره بالنسكافيه كاس كريمه شانتيه كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه ظرف...
للمزيد ...

بوظة الفانيلا

المقادير: 4 أكواب ونصف الكوب من الحليب، بيضتان كوب من السكر، فانيلا. طريقة التحضير: يخفق البيض جيداً، ثم يضاف إليه الحليب ببطء،...
للمزيد ...

• 26 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-19 12:25:14

سترغانوف الدجاج

المقادير: 1 كيلو دجاج فيليه ½ كيلو مشروم (فطر ) ملح – فلفل أسود – جوزة الطيب- اوريجانو 1 بصلة كبيرة 3 فص ثوم مفروم ناعم 2 ½ كوب...
للمزيد ...

• 36 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-18 13:49:05

رقاقات بالجبنة

المقادير: نصف كيلوغرام من عجينة الرقاقات المقطعة إلى مثلثات (جاهزة) 200غ من جبنة العكاوي 200غ من الجبنة المجدولة بيضة واحدة ملعقة طعام...
للمزيد ...

• 32 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-18 12:07:16

جاتوه الشوكولاتة

المقادير : * 100 غرام م الشوكولاتة العادية * 200 غرام من السكر * 200 غرام من الزبدة غير المملحة * 150 مل من القهوة السريعة الذوبان * 3 بيضات...
للمزيد ...

• 71 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-17 16:45:15

الكاكو الساخن بجوز الهند

المقادير: 3 أكواب لبن خالي الدسم علبة متوسطة لبن جوز هند غير محلى من الممكن استبداله بنصف كوب جوز هند. ملعقتان كبيرتان كاكاو غير محلى
للمزيد ...

• 48 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-17 10:37:03

حلوى البيتي فور

المقادير: 3 كوب دقيق 1 كوب سكر ناعم ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح 1 ½ كوب زبدة 1 معلقة كبيرة زيت 3 بيضات كبيرة 1 معلقة صغيرة...
للمزيد ...

• 113 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-16 15:26:48

كبة البطاطا اللبنانية

المقادير: 500 غرام من البطاطا كوب من زيت الزيتون 3 ملاعق طعام من البرغل حبّة بصل أخضر حبّة حرّ أخضر نصف ربطة من الحبق ملح بهار أبيض...
للمزيد ...

• 66 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-16 11:39:12

كعكة الشوكولاتة بالقهوة بالقشطة

المقادير: * 100 غرام الشوكولا العادية * 200 غرام من السكر * 200 غرام من ال.دة غير المملحة * 150 مل من القهوة السريعة الذوبان * 3 بيضات
للمزيد ...

• 126 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-15 15:40:05

بيتزا ايطالية

طريقة عمل البيتزا الايطالية : المكونات العجينه. 400 جرام دقيق م ك خميره فوريه م ك سكر 3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)...
للمزيد ...

• 56 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-15 10:22:52

الكريم كراميل

المكونات: 6 بيضات 6 ملاعق صغيرة سكر 1000 مللي ( 4 اكواب لبن بارد) 1 ملعقة فانيليا طريقة التحضير: - اخفقي البيض مع السكر. - صبي اللبن...
للمزيد ...

• 88 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-14 17:46:35

دجاج بالتوابل الهندية

المكونات: 8 قطع صدور دجاج منزوعة الجلد. 4 علب زبادي خالي الدسم . ملعقة بابريكا. ملعقة كركم. ملعقة كمون. ملعقة زنجبيل....
للمزيد ...

• 67 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-14 09:03:31

قارب الموز بالشوكولاته

المقادير كيلو موز علبة قشطه نستله علبة حليب مكثف شوكولاته مرة بودرة قالب جالاكسي
للمزيد ...

• 86 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-13 19:15:02

فطائر سمك التونة المقلية

المقادير: ثمرة بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات ثلاث شرائح من سمك التونة ربع كوب بصل مقطع صغير ملعقة صغيرة ونصف من بودر الثوم
للمزيد ...

• 36 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-13 16:03:10

إكلير الكرز على الطريقة الفرنسية

المقادير: * 1 كوب أو 250 مل من الماء * ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة * ½ ملعقة صغيرة من الملح * 1 كوب أو 140 غ من الدقيق العادي٬ المنخول * 6...
للمزيد ...

• 39 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-13 11:38:11

كيك الكاسترد وجوز الهند

المقادير: أربع بيضات. ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق جوز الطيب أو القرفة (حسب رغبتك) ملعقة...
للمزيد ...

• 87 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-12 17:36:27

بطاطا محشية مع صلصة البندورة

المقادير: * 1½ كغ من البطاطا المستديرة الصغيرة * 2 أكواب من زيت القلي * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من...
للمزيد ...

• 62 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-12 15:30:34

كعكة الفستق الحلبي

المقادير: * 300 غم أو 3/1 1 كوب شوكولاته Nuttela * 3 بياض بيض * 130 غم أو ¾ كوب سكر * 50 غم أو ¼ كوب فستق حلبي * كاكاو مر * ملح"حسب الرغبة"
للمزيد ...

• 52 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-12 11:58:23

الآيس كريم بنكهة الفراولة

المقادير: - بياض بيضة. - 105 غرامات من السكر. - كوب من الفراولة مقشّرة ومقطّعة. - كوب من الكريما. طريقة التحضير: 1.في الخلاط...
للمزيد ...

• 41 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-11 15:18:52

جاتوه الجبنة الباردة مع الليمون

المقادير: *57 الى 001 غ الزبدة *ربع كوب من السكر *100غ من بسكويت دايجستيف مطحون ناعماً. الحشوة: *علبة ونصف العلبة ( 300 غ)من الجبنة...
للمزيد ...

• 51 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-11 11:16:01

جربوا البيتزا الفرنسية

المقادير 25غ من الزبدة الطرية رغيفان صغيران من الخبز الفرنسي، مشطوران إلى نصفين 200غ من صلصة البندورة 100غ من اللحم المقطع إلى مربعات أو...
للمزيد ...

• 71 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-10 15:55:12

مقروطة العسل

المقادير : 3 كأس من الدقيق المتوسط كاس من السمن ملح ملعقة سكر
للمزيد ...

• 99 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-10 10:22:28

السجق من مطبخ بلدتنا

المقادير: ثلاث ملاعق زيت زيتون 350 جم سجق بقري مقطع بصلة مقطعة شرائح فص ثوم مقطع صغيرا نصف كوب حساء خضروات 400 جم طماطم مبشورة...
للمزيد ...

• 108 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-09 16:56:23

دجاج كنتاكي المقلي

المقادير - دجاجة مقطعة قطع صغيرة- كوب و نصف دقيق- بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة- كيس شوربة طماطم مجففة السريعة- 2 بيضة مخفوقة جيدا- ثلثين...
للمزيد ...

• 118 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-09 12:02:23

سابمارين الفاكهة

المقادير: كوب من الماء كوب من الدقيق 4 بيضات رشة فانيلا 75غ من الزبدة
للمزيد ...

• 58 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-08 20:31:28

أكواب البوظة بالليمون المثلج

المقادير: * بوظة بنكهة الليمون 12 كرة * كريما طازجة كوبان * 6 ليمون (كبير وجميل) * سكر 4 ملاعق طعام
للمزيد ...

• 49 قراءة
• 0 تعليق
• 2012-05-08 16:29:18